Nutrizione

Medicina Specialistica

PSC - Nutrizione

Cos'è

Durante la visita nutrizionistica vengono valutate le consuetudini alimentari della persona, la condizione di salute in generale ed eventuali patologie, consentendo allo specialista di individuare gli obiettivi da raggiungere attraverso un percorso di educazione nutrizionale.

In cosa consiste la visita

Il nutrizionista effettua un’analisi completa sullo stato di salute del paziente, informandosi sulle eventuali oscillazioni di peso nel corso degli anni, sulla storia delle patologie familiari e su diete e regimi alimentari adottati in precedenza. Dopo aver misurato i parametri del paziente (altezza, peso, indice di massa corporea ecc.) e stabilito gli obiettivi, il professionista fornisce il suo piano alimentare personalizzato, che può essere anche inviato tramite e-mail, ma anche indicazioni pratiche sui metodi di preparazione e cottura degli alimenti, nonché sui cibi da evitare, limitare o privilegiare, ecc. Dopo la consegna del programma alimentare sono previsti ulteriori incontri, volti allo scopo di monitorare i risultati e sostenere il paziente nel raggiungimento dei suoi obiettivi.

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